产品特点：北极贝是源自北大西洋冰冷无污染深海的产品，具有色泽明亮，味道鲜美，肉质爽脆等特点，且含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸（DHA），是海鲜中的。北极贝长成需耗时十二年之久，故现在尚无人工养殖产品，本产品是在捕捉45分钟后即在捕捞船上加工烫熟并急冻，因此只需经自然解冻即可食用，安全卫生方便。用北极贝可制作刺身、寿司、色拉、火锅等多种菜式，炒、蒸、扒、焖、炖皆可，也可放在沙拉、寿司、意大利粉、开胃食品和其他一些新鲜的原料中食用。
营养价值：北极贝对人体有着良好的保健，有滋阴平阳、养胃健脾等作用，是上等的食品和药材。北极贝脂肪低，味道美，营养价值高，富含铁质，并可抑制。
适合人群：一般人群均可食用。
烹饪方法：
SS级是最适合做刺身的规格，北极贝是整个的，吃前务必要切开洗下,然后再用纯净水冲下。
食用方法：
1.北极贝刺身：切片生吃,蘸芥末+酱油
2.北极贝炒时蔬
原料：北极贝，荷兰豆、盐，味精、大豆色拉油
做法：
1.北极贝解冻、洗净、切丝；荷兰豆洗净切丝；。
2.炒锅内倒入大豆色拉油，开大火，待油温六成热时将荷兰豆、北极贝丝一起倒入锅中，快速翻炒，撒上少许盐，味精，翻炒均匀，即可出锅装盘。
切片方式：
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http://item.taobao.com/item.htm?spm=686.1000925.1000774.36.CDIo05&id=25497068046 北极贝1000g
http://item.taobao.com/item.htm?spm=686.1000925.1000774.46.CDIo05&id=25496716190 北极贝250g
http://item.taobao.com/item.htm?spm=686.1000925.1000774.61.uX2xpE&id=18415026374 北极贝100g
本品免费附赠芥末酱油一份
